Oktay Usta tırtıl tatlısı tarifi

Oktay Usta’dan tırtıl tatlısı tarifi Stv Yeşil Elma Programında verilmiştir.

Tırtıl tatlısı 

Malzemeler:

1 çay b. süt

1 çay b. sıvıyağ

yarım çay b. irmik

yarım pk. kabartma tozu

ustasından un ölçüsü (9 çorba k.)

Kızartmak için:

sıvıyağ

Şerbeti için:

3 su b. toz şeker

2 su b. su

1 dilim limon

Hazırlanışı:

Hamur için malzemeleri bir kapta karıştırın kulak memesinden biraz daha sert bir hamur olacak. 

Hamuru açın ve istediğiniz uzunlukta tırtıl bir bıçakla kesin kızartın ve şerbete bırakın 3 dakika kadar beklettikten sonra çıkartın.