Adıyaman yöresine ait nohut salatası yada bölgesel terimle nohut dürümü harika bit tat deneyin tavsiye ediyorum.
Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut- 1 kuru soğan- yarım çay bardağı sıvıyağ- bol kırmızı biber- biraz biber salçası- karabiber.
Hazırlanışı: Soğanı yağda kavur ve tüm malzemeleri karıştır.
Afiyetle yeyin.
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder