Sarmaşık faydaları.. Sarmaşık otu, soğuk algınlığına ve mide yanmasına iyi gelir. Adet düzenleyicidir. Lapa yapılıp yaraların üzerine sarıldığında yaraları iyileştirir.Ayrıca uykusuzluğa iyi gelir. Sarımsağın sayısız faydaları vardır. Damar sertliğine, tansiyona, ülsere, kolesterole ve uykusuzluğa iyi gelir. İdrar söktürür. Kandaki pıhtılaşmayı önler. Vücudun direncini artırır. Nezle ve gribi iyileştirir. Adet düzenler. Toksinleri atıcı görevleri vardır. Ayrıca cildi güzelleştirir.
Malzemeler: 1 demet sarmaşık otu (izvinya)- 2 adet taze soğan- 1 diş sarımsak- 4 adet kornişon turşu- 1 adet soyulmuş domates- elma sirkesi- limon- sızma zeytinyağı.
Hazırlanışı: Taze yerine ulaşıncaya kadar elle kırarak temizlediğiniz sarmaşıkları bol suda yıkayın. Bir salata tabağına aldıktan sonra içine küçük küçük doğradığınız soğan, sarımsak, turşu ve domatesleri ilave edin. Üzerine elma sirkesi, az limon ve sızma zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
Tuzu önceden ilave ederseniz tadı acı olacağı için, yerken eklemelisiniz.
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder