26.09.2011 Pazartesi Oktay Usta İle Yeşil Elma Programı
26 Eylül 2011 Pazartesi
Stv’de yayınlanan Oktay Usta İle Yeşil Elma programına 26.09.2011 Pazartesi günü Suna Dumankaya konuk oldu. Programda Oktay Usta tarafından; Kuru Meyveli Altın Kek Püreli mantarlı Kuzu sarma Fındıklı Pudingli Helva Cevizli Bulgur Pilavı Sebzeli tavuklu Dilim Börek tarifi ile
SOSU İÇİN: 1 çay b. süt 1 çay b. sıvıyağ 1 yumurta
———————————
CEVİZLİ BULGUR PİLAVI
2 su b. bulgur 2 soğan 2 kırmızı biber 3 sivri biber 1 su b. et suyu 1 kase ceviz 1 tutam maydanoz 1 çorba k. tereyağı sıvıyağ tuz su
———————————–
KURU MEYVELİ ALTIN KEK
3 yumurta 1 su b. toz şeker 1 su b. sıvıyağ 1 su b. süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 kase karışık kuru meyve 1 çay b. toz badem ustasından un ölçüsü
————————————
PÜRELİ MANTARLI KUZU SARMA
400 gr. kuzu külbastı 1 kase mantar 3 diş sarımsak tuz karabiber mini kabak meksika biberi
SOSU İÇİN: 4 domates biberiye zeytinyağı tuz
PÜRESİ İÇİN: 4 patates 2 su b. süt 2 çorba k. tereyağı tuz karabiber
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder