Sabah kahvaltısını herkesten önce kalkıp hazırlamak size artı puan kazandıracak. Peki en leziz ve kolay tarif ne?
Malzemeler: 1 yumurta ve 5 yumurta beyazı- 1 yemek kaşığı beyaz soğan- 1 yemek kaşığı yemeklik yeşilbiber- 1 yemek kaşığı yemeklik kırmızıbiber- 1 orta boy patates- Karabiber ve kırmızı acı biberZeytinyağı.
Hazırlanışı: Patatesi mikrodalga fırına koyun ve yüksek ısıda 4 dakika pişirin. Bu yöntemle patatesiniz biraz kuruyacaktır. Bunu önlemek için, patatesin üzerine mikrodalga kaplarından koyabilirsiniz. Çıkarın ve soğumasını bekleyin. Sonra rendeleyin. 2 Kasede yumurtaları çırpın. Teflon tavanıza çok az zeytinyağı damlattıktan sonra ısıtın.3 Yemeklik yeşil ve kırmızıbiberleri, soğanı doğradıktan sonra teflon tavaya atın. 3-4 dakika pişirdikten sonra patatesi ekleyin. Isıyı düşürün ve son olarak yumurta karışımını ekleyin. Yumurta sertleşmeden önce baharatları istediğiniz gibi serpin.
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder