Köfteli Buğday Çorbası
Malzemeler:

1 su b. buğday
150 gr. kıyma
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
2 yemek k. un
1 çay b. sıvı yağ
1 adet soğan

Patlıcan Sıralama
Malzemeler:

yarım kg. patlıcan
1 kg. patlıcan
1 adet soğan
5 adet domates
1 çay b. sıvıyağ
tuz
karabiber
kekik


Lokum Tatlısı
Malzemeler:

1 pk. margarin
1 su b. un
1 su b. şeker
1 lt. süt
1 su b. hindistan cevizi
1 su b. ceviz


Yoğurtlu Kol Lantısı
Hamuru için:

1 kg. un
alabildiğince su
tuz

Sosu için:

yarım kg. yoğurt
4 diş sarımsak
2 yemek k. tereyağı
pul biber