Çiriş'in faydalarını önce öğrenelim. Çiriş, bahar yorgunluğuna ve şeker hastalığına iyi gelir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Bağırsakları çalıştırır.

Malzemeler: 1 kg. çiriş- 1 adet kuru soğan- zeytinyağı- tuz.

Hazırlanışı: Çiriş otunu, köklerini keserek ayıklayın ve bol suda yıkayın. Tencerede soğanı kavurduktan sonra içine çiriş otunu ilave edin. Bir fincan su ekleyip on dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine tuz ilave edip servis yapın.

Devamını Oku …