Tatlı ve ekşi tadı bir arada sevenler için özel bir tarif: vişne soslu puding… Dakikalar içinde hazırlayıp tatlı krizlerinizi tatlıya bağlayabilirsiniz.

Malzemeler: 1 Litre süt- 3 Yemek kaşığı pirinç unu- 1 Su bardağı toz şeker- 1 Yemek kaşığı kakao- 1 Yemek kaşığı nişasta- 1 Paket vanilya- 1 Yemek kaşığı yumuşak margarin- 1 su bardağı hazır vişne sosu.

Hazırlanışı: Derin bir tencereye sütü alın. Toz şeker, pirinç unu, kakao, nişasta ve vanilyayı ilave edin. Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Pudingi ocaktan indirmeden hemen önce margarini ekleyip karıştırın.Pudingi ocaktan alıp ılınması için bekletin.Ilındıktan sonra vişne sosunu ilave edip mikserle 2-3 dakika çırpın.Kuplara pay edip buzdolabına kaldırın.
Soğuduktan sonra servis yapın.

Devamını Oku …

Süt kreması, vanilya ve pudra şekerinin uyumu kremalı tatlıda hayata buluyor. Özel misafirlerinize keyifle sunabileceğiniz kremalı tatlının hazırlanışı çok pratik!

Malzemeler: 1 su bardağı süt kreması- 1 su bardağı pudra şekeri- 1 litre süt- 7 yemek kaşığı pudra şekeri- Yarım yemek kaşığı margarin- 1 paket vanilya.

Hazırlanışı: Tencereye; süt, pirinç unu, pudra şekeri ve margarini alın.Orta dereceli ateşte kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.Pişen muhallebiyi ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.Kâsede krema ve vanilyayı iyice karıştırın.Soğuyan muhallebiye ilave edip karıştırmaya devam edin.Tatlı kâselerini suyla hafifçe ıslatın.Muhallebiyi kâselere pay edin.
Buzdolabında bir gece beklettikten sonra servis yapın.

Devamını Oku …