Nefis son derece hafif bir salata yoğurtlu közde patlıcan salatası tarifi...

Malzemeler: 4 tane patlıcan- 3 tene kırmızı biber- 3 tane yeşil biber- 1 soğan- 3 diş sarımsak- 1 çorba kaşığı biber salçası- zeytinyağı- tuz- karabiber.

Üzeri için: Yoğurt.

Hazırlanışı: Patlıcan ve biberleri közleyin. soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayın. salçayı tuzu ve karabiberi de atıp iyice ksrıştırın. Servis tabağına dökün ve yoğurtla istediğiniz gibi süsleyin.

Devamını Oku …

7 Ekim Oktay Usta bugün Soner Arıca'yı konuk olarak ağırladı bizler için harika tarifler hazırlamış...İşte Fındıklı Tepsi Helvası tarifi...

Malzemeler: 6 su bardağı süt- 1,5 su bardağı toz şeker- 8 çorba kaşığı irmik- 1 paket vanilya- 1 çorba kaşığı nişasta- 2 çorba kaşığı kakao- 1 su bardağı fındık.

Üzeri için: Hindistan cevizi.

Hazırlanışı: Muhallebiyi pişirin pişen muhallebini yarısını borcama dökün üzerine dövülmüş fındığıda dökün ve kalan muhallebiye kakaoyu ekleyin karıştırın borcama onuda dökün yani iki renkli olacak ortada fındık. Üzerine ise bolca hindistan cevizi serpin.

Devamını Oku …