Kolay yapılışı ve lezzetiyle sizi büyüleyecek...

Malzemeler: 1 paket margarin (oda sıcaklıgında)- 4 çorba kaşığı pudra şekeri- 1 yumurta (akı üzeri için, sarısı içi için)- 1 paket kabartma tozu- 1 paket vanilya- 1 limon kabuğu rendesi- aldığı kadar un-üzeri için fındık.

Hazırlanışı: Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır. Biraz bekledikten sonra ortalarına parmakla bastırılarak delikler açılır. Kurabiyeler önce yumurta akına sonra da dövülmüş fındığa bulanır. Kurabiyeler pişip biraz ılıdıktan sonra içlerine birer çay kaşığı kadar marmelat doldurulur.

Devamını Oku …

Malzemeler: Kakaolu Pandispanya: 4 adet oda ısısında yumurta- 1 su bardağı şeker- 1 çay bardağı zeytinyağı- 1 çay bardağı süt- 1+1/2 su bardağı un+ 1/2 su bardağı nişasta- 4 kaşık kakao- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Krema: 1.5 lt süt- 9 yemek kaşığı un- 7 yemek kaşığı şeker- Hindistancevizi vanilya- 1 paket krem şanti

Hazırlanışı: 1 paket krem şantiYapılışıÖnce kremayı pişirip , soğuması için bir kenara koyun. Pandispanya için, oda ısısında yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp kabarana kadar çırpın. Zeytinyağı ve sütü ekleyin. En son un, nişasta, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip, 26 cm lik kalıba koyarak önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin.Fırından çıkarıp soğuttuğunuz kekin üst kısmını alıp içini oyun kenarları kalsın.Pişirdiğiniz kremayı , çok az sütle ıslattığınız krem şanti ile birlikte çırpın.Oldukça katı bir krema elde edeceksiniz . Hindistancevizi ekleyerek kremayı ,pandispanyanızın içine dökün. Üzerini ufaladığınız kek parçalarıyle kaplayın. Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Daha sevimli olması için , göz ,ağız ve kirpi pastaya dönüşmesi için biskrem çubukları ekleyebilirsiniz.

Devamını Oku …

Malzemeler: 150 gr. tereyağı- bir buçuk su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata- bir buçuk su bardağı tozşeker- bir buçuk su bardağı iri kıyılmış ceviz- bir buçuk su bardağı damla çikolata- 1 çay kaşığı tuz- 4 adet yumurta- yarım su bardağı un

Sos için: 1 su bardağı benmari usulü eritilmiş çikolata- 1 su bardağı krema- yarım çay bardağı bal- 1 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı: Brownie için, tereyağını eritip, ocaktan alın. İçine benmari usulü eritilmiş çikolatayı katın. Tozşekeri yumurta ile çırpıp, tereyağına ekleyin. Un, ceviz, damla çikolata ve tuz ilave edin. Karıştırıp, yağlanmış tepsiye yayın.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Diğer tarafta çikolata sosu için, tereyağını krema ve balla kaynatın. Eritilmiş çikolatayı ekleyip, karıştırarak sosu ocaktan alın. Fırından aldığınız, soğuyan brownie'nin üzerine çikolatalı sosu gezdirin. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Devamını Oku …

Malzemeler:
-1 paket margarin
-2 yumurta
-1/2 çay bardağı pudra şekeri
-1 paket kabartma tozu
-alabildiği kadar un

iç malzemesi
-3 adet elma
-4 yemek kaşığı şeker
-2 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı: Tüm malzemeler derin bir kabın içerisinde yoğrulur elde edilen yarı yumuşak yarı sert hamurun yarısı merdane ile unsuz açılarak yapacağımız tepsiye yerleştirilirelmaları rendeleyip şeker ve tarçınla karıştırıp pişirdiğimiz harcı açtığımız hamurun içine konularak heryerine gelecek şekilde konulur hamurun diğer kalan yarısı da aynı şekilde açılıp için üzerine konulur çatalla şekil verilir fırında yarım saat kadar pişirilip ılıdıktan sonra pudra şekeriyle servis edilir.

Devamını Oku …

Büyük boy pandispanya için:5 adet yumurta 4 kahve fincanı tozşeker 4 kahve fincanı un

Orta boy pandispanya için:4 adet yumurta 3 kahve fincanı tozşeker 3kahve fincanı un

Küçük boy pandispanya için:3 adet yumurta 2 kahve fincanı tozşeker 2 kahve fincanı un

İçinin kreması için:3 çorba kaşığı tozşeker 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı süüüt 50 gr margarin

Üzerinin kreması için:1 paket pasta kreması 1 çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası 1 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt renkli şekerlemeler 1 adet barbi bebek

Büyük boy,orta boy ve küçük boy pandispanya malzemelerini ayrı kaplarda karıştırın.3 ayrı büyüklükte yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kek kalıbına boşaltın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarana kadar pişirin.İçinin kreması için,bir tencerede tozşeker ve unu karıştırın.Sütü ilave edip tahta bir kaşıkla muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldığınız muhallebiye margarini ilave edin ve karıştırın.

1-Soğuttuğunuz kekleri en büyük boy altta olacak biçimde üst üste koyun.Kenarlarını orantılı biçimde olacak şekilde bıçakla düzeltinve kabarık etek görüntüsü almasını sağlayın.Sonra kekleri dikkatlice yatay olarak ortadan ikiye ayırın.Birer katına hazırladığınız kremayı sürün.Diğer katına hazırladığınız kremayı sürün.Diğer katları da üst üste koyun.

2-Barbi bebeği en üstteki kekin ortasından dikkatlice yerleştirin.Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın.Pembe gıda boyasını ekleyip iyice karıştırın.

3-Keklerin üüzerini tamamen kaplayacak biçimde bu kremayı sürün.Krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve krema sıkacağına doldurun.Pastanın üzerine etek katı biçiminde şekil verin.Renkli şekerlemelerle süsleyin.Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın.

NOT:Pasta kremasının içine dilediğiniz renkteki gıda boyasını katabilirsiniz.

Devamını Oku …

Pandispanya için:10 adet yumurta 8 kahve fincanı tozşeker 8kahve fincanı un

Krema için:6 çorba kaşığı tozşeker 4 çorba kaşığı un 4 su bardağı süt 1 kutu labne peyniri 1 çay kaşığının ucuyla yeşil gıda boyası.

Üzerine:çikolata sos ve renkli şekerlemeler.

Pandispanya malzemelerini ikiye ayırın.İki ayrı kapta 5 adet yumurta,4 kahve fincan unu iyice çırpın.Çırptığınız pandispanya malzemelerini iki ayrı yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kek kalıbına boşaltın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarana dek pişirin ve soğumaları için bir kenara alın.Krema için bir tencerede tozşeker ve unu karıştırın.Sütü ekleyin ve tahta bir kaşıkla muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.Ocaktan aldığınız kremanın içine labne peynirini ekleyin ve karıştırın.Kremadan 4-5 çorba kaşığı ayırıp yeşil gıda boyasıyla karıştırın.

1-Pişirdiğiniz pandispanyalardan birini,iki kenarından kulak olacak biçimde kesin(kesilen pandispanyanın ortası papyon şeklini alacaktır)Uzunca bir tepsiye diğer pandispanyayı yerleştirin ve ortadan ikiye kesin.Birinci katına beyaz kremadan sürüp ikinci katı üzerine kapatın.Tümünün üzerini kremayla kaplayın.

2-Kremayla kapladığınız pandispanyaya kestiğiiniz kulak ve papyonu yerleştirin.Ortalarını bıçakla kesip ve kremayı yayın.

3-Papyonun üzerini yeşil gıday boyalı kremayla,kulakları da beyaz kremayla kaplayın.Papyonu renkli şekerlemelerle süsleyin.

4-Yüz kısmına,çikolata sos ile göz ve diş yapın.Buzdolabında 2-3saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Devamını Oku …

Şimdi sizlere verceğim aşağıdaki tarifler süper tarifler uzun süre dayanır bayatlamaz.Çok harika tuzlu pastalar bunlar. Arkadaş günlerinizde ikramlarınızda arkadaşlarınız sizden ısrarla tarifini isteyecekler .Bayılacaksınız.....

Harika poğaça tarifi

Malzemeler:

1 paket margarin

1 su bardağı yoğurt

1 tane kabartma tozu

1 çay bardağı sıvı yağ

bir tutam tuz

2 yumurta (birinin sarısı üzerine)

aldığı kadar un

üzerine susam

İçi için: çökelek ve maydanoz

Yapılışı: Margarin oda sıcaklığında olacak malzemelerin hepsini bir kapta yoğurun kulak memesi kıvamında olacak şekil vererek içine çökelek ve maydanoz karışımından koyup kapatın.Üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam dökün ve 170 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Tuzlu pasta

Malzemeler:

1 paket margarin

2 yumurta (birinin beyazını dışına ayırın susamlar tutsun diye)

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı sirke

3 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağı sıvı yağ

aldığı kadar un

Üzerne susam

Yapılışı:

Margarin oda sıcaklığında olacak.Tüm malzemeleri karıştırın kulak memesi kıvamında olacak.Hamura şekil verirken dikkat edin dağılıyor. Şekil verdikden sonra yumurtanın beyazına batırın ve susama ardından.170 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun

Devamını Oku …