f ELEMEĞİ,HOBİ,GÜNCEL BLOGU

Hangi besinler kabızlığa neden olur?

01:55 |

Bazen büyük sorun haline gelen kabızlığı zaman zaman her insanın yaşayabildiği bir durumdur.

Lifsiz gıdaların fazla tüketilmesi, yeterli miktarda su tüketilmemesi kabızlığa sebep olur. Çiğ sebze meyvenin dışında kalan besinler yani et, makarna, pilav, beyaz ekmek gibi lifsiz gıdalar kabızlığı etkilemektedir. Lifsiz gıdalar kolay sindirilemez ve bağırsakta hacim oluşturamadığından tuvalet ihtiyacını azaltır.

Bu lifsiz gıdaların tüketimine dikkat etmek gereklidir. Örneğin peynirin aşırı tüketilmesi ile kandaki kalsiyum oranı artar ve kabızlığa sebep olur. Muz, ananas, kivi gibi çiğ konsantre meyveler aşırı tüketildiğinde kabızlığa yol açmaktadır.
Devamını Oku …

Dr.Feridun Kunak Kabızlık İçin Sebze Çorbası

10:38 |



19.10.2011 tarihli Dr.Feridun Kunak Show programında Kabızlık İçin Sebze Çorbası tarifi verilmiştir.


Malzemeler:

1 adet soğan

1 adet kabak

1 adet havuç

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

4-5 yaprak ıspanak

4-5 yaprak lahana

3 çorba kaşığı bulgur

3 çorba kaşığı tarhana

dereotu, maydanoz, kimyon, tuz.
Devamını Oku …