Çocukluğunuza döndürecek bir lezzet; acı badem kurabiyesi! Artık evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bu lezzetin tarifi.

Malzemeler: 2 yumurta beyazı- 1 su bardağı çekilmiş badem- ¼ su bardağı pirinç unu- ¾ su bardağı toz şeker- 15 adet tuzsuz ve kabuksuz badem

Hazırlanışı: Fırınınızı 170 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yumurta beyazlarını kar halini alana kadar çırpın. Çekilmiş badem, pirinç unu ve şekeri ilave edin. Hazırladığınız karışımdan birer dolu kaşık alarak tepsiye aralıklarla yerleştirin. Serin bir yerde 10 dakika bekletin. Üzerlerine birer adet badem koyun. Ortalama 25 dakika, kurabiyelerin rengi hafif kahverengine dönüp sertleşene kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Devamını Oku …

Az malzemeyle nefis kurabiyeler yapmak ister misiniz? Cevabınız evetse pirinç unlu kurabiye tarifimize göz atın!

Malzemeler: 1 su bardağı pirinç unu- 2 adet yumurta- 1 paket kabartma tozu- Yarım paket margarin- Yarım çay bardağı sıvı yağ- 1 su bardağı toz şeker.

Hazırlanışı: Margarin yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletin.Yoğurma kabına tüm malzemeleri alıp karıştırın.Tüm malzemeler özleşene dek yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.
175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

Devamını Oku …