Biz kadınlar, pembeyi çok severiz. Kıyafetlerimizde, evimizin her köşesinde pembe kullanmak isteriz. Peki, sevdiğimiz bu rengi tatlıda kullanmaya ne dersiniz?

Malzemeler:1 su bardağı süzme yoğurt- 1 paket süt kreması- 1 kâse çilek- 1 paket vanilya- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi- 2 yemek kaşığı toz şeker.

Hazırlanışı: Çileği mutfak robotunda çekip püre haline getirin.Püreyi kâseye alıp içine Hindistan cevizi, şeker ve vanilyayı ilave edin.Kaşık yardımıyla tüm malzemeleri karıştırın.Süzme yoğurt ve kremayı derin bir kapta karıştırın.Üzerine çilek püresini döküp karıştırmaya devam edin.Tatlıyı kâse ya da kuplara pay edin.Buzdolabında 2 saat bekletin.
Servis yaparken üzerini Hindistan ceviziyle süsleyin.

Devamını Oku …

Enfes lezzetiyle yoğurt tatlısı..

Malzemeler: 4 adet yumurta- 1 su bardağı tozşeker- bir buçuk su bardağı yoğurt- 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu- yarım limonun suyu- 1 su bardağı+ 2 çorba kaşığı irmil- 4 çorba kaşığı margarin- 1 paket kabartma tozu.

Şerbeti İçin: Üç buçuk su bardağı tozşeker- üç buçuk su bardağı su.

Üzerine: Hindistancevizi, yada antepfıstığı.

Hazırlanışı: Yumurta sarılarını ve tozşekeri çırpın. Yoğurt, limon kabuğu rendesi,limon suyu, elenmiş un, irmik, eritilmiş margarin ve kabartma tozunu ilave edip akıcı bir kıvam elde edene kadar iyice çırpın. Diğer taraftan yumurta aklarını mikserle kar haline getirin ve irmikli karışımın içine katıp karıştırın.

Orta büyüklükte yağlanmış bir tepsinin içine boşaltın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Şerbet için tozşeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan 3-4 dakika sonra tencereyi ocaktan alın. Biraz ılıyınca tatlının üzerine dökün. Şerbeti çektikten sonra üzerini süsleyip servis yapın.

Devamını Oku …