Baharın geldiği şu günlerde sizlere gösterişli açıklamalı bir hırka modeli.

Önlere 50 ilmekle başlayıp 6 sıra bir ters, bir düz lastik örün. Üzerine düz örgü ile devam edin. Kolu 3-2-1 kesin. Yaka açıklığında yaparak tamamlayın.

Arkaya 110 ilmek ile başlayın lastikten sonra düz örgü örün.Kolu 3-2-1. Yaka açıklığı yaparak omuzları kesin.

Kollara 52 ilmek ile başlayın lastikten sonra düz örün kolun her iki tarafından eşit aralıklarla birer ilmek olmak üzere 8'er ilmek artırın. Kolu 2-1- kesin. Her sırada birer ilmek keserek kolu tamamlayın. Ön ve kollara ilmek şekline göre çiçek ve yapraklar işleyerek hırkayı bitirin.

Devamını Oku …

Yazlık harika şık bir bluz modeli. Yapımı kolay ve okadarda gösterişli.

Ön ve arkaya 60 ilmekle başlayın, 2 sıra haraşo örün.Kolu 3-2-1 kesin. Yaka kesimini yaparak ön ve arkayı tamamlayın. Kol, yaka ve etek ucuna tığla fırfır yapın. Mavi, yeşil ve beyaz renkteki ipliklerle zincir çekin. Her zincire iki kez batarak ipliği uzun çekerek iki sıra volanlı olarak örün. Şekil vererek ön ortasına dikip süsleyin. Çantayı tığla sıkiğne yapın. Üzerini fırfırlarla süsleyin.

Devamını Oku …

Malzemeler: 3 çorba kaşığı tereyağı- 2 su bardağı pirinç- 10 adet mantar- yarım çay bardağı kuşüzümü- 1 tatlı kaşığı safran- 3 su bardağı su- 4-5 dal dereotu- tuz.

Süslemek için: Dereotu

Hazırlanışı: Yağı bir tencerede eritin. 2 su bardağı pirinci ekleyip, tahta kaşıkla 1-2 dakika kavurun. Mantarları dilimleyin ve 1 tatlı kaşığı safranla birlikte pirince ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. Tuzunu ayarlayın. Pirincin üzerine 3 su bardağı su ve yarım çay bardağı kuşüzümünü de ekleyerek kısık ateşta pişirin. 5 dakika dinlendirin. Dereotunu incecik kıyıp, pilava ekleyin. Pilavı derin bir kaseye doldurun. Kaseyi servis tabağına ters çevirin. Dereotu ile süsleyip servis yapın

Devamını Oku …

Tart hamuru için: 125 gr oda sıcaklığında margarin - 1 çay bardağı sıvı yağ -- 1 çorba kaşığı yoğurt- 1 adet yumurtanın akı - yarım paket kabartma tozu- aldığı kadar un- tuz.

İçi için: 250 gr beyaz peynir- yarım demet maydanoz- yarım demet dereotu- 1 adet yumurtanın sarısı- biberli zeytin- pulbiber.

Hazırlanışı: Hamuru için margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı ve tuzu bir kaba alıp karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklıında bir hamur elde edene dek yoğurun. Üzerine nemli bir bez ile örtüp yarım saat dinlendirin. Tartın üzerini süslemek için mandalina büyüklüğünde bir miktar tart hamurunu ayırın. Diğer hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın. Kenarlarını yükseltin. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp peynirle karıştırın. Bu karışımı tart hamurunun üzerine yayıp, üzerine dinlenmiş zeytinleri yerlesştirin. Ayırdığınız hamurdan uzun çubuklar yapıp tartın üzerini kafes şeklinde süsleyin. Yumurta sarısını hamurun üzerine sürüp pulbiber serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Devamını Oku …

Hamur için: yarım kg un - 10 gr kuru maya - 1 su bardağı ılık süt - 2 tatlı kaşığı tozşeker - 1 çay kaşığı tuz - 1 adet yumurta - 4 çorba kaşığı margarin - 1 adet yumurta sarısı.

Üzeri için: 5-6 çorba kaşığı ketçap - 1 su bardağı doğranmış sosis - 1 su bardağı doğranmış sucuk - 1 adet domates - 4 adet sivri biber - 1 tatlı kaşığı kekik - iki buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.

Hazırlanışı: Unu derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. İçine kuru maya, ılık süt, şeker, tuz ve yumurtayı koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek 15 daika dinlenmeye bırakın. Kabarana hamuru bir merdane yardımıyla parmak kalınlığında açın. Açtığınız hamurun üzerine oda sıcaklığında margarinin yarısını sürün. Hamuru zarf şeklinde katlayıp buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Dinlenmiş hamuru tekrar parmak kalınlığında açıp üzerine kalan margarini sürün. Tekrar zarf şeklinde katlayın. Buzdolabında 15 dakika daha dinlendirin. Hamuru dolaptan çıkartıp yumurta büyüklüğünde bezeler kopartın. Bezeleri pasta tabağı büyüklüğünde açıp, rulo şeklinde sarın.Rulonun her iki ucunu burduktan sonra halka olacak şekilde birleştirin.Açmaları yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 daika pişirin. Açmalar soğuduktan sonra enlemesine ortadan ikiye kesin.Kestiğiniz kısım üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.Üzerine ketçap sürün. Halka şeklinde kesilmiş sosis, sucuk, küp doğranış biberleri yerleştirin. En üste kekik ve rendelenmiş kaşer peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kaşarlar eriyene kadar tutun. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

Devamını Oku …

Çocuklar için tek tığ ile işlenmiş harika bir yelek modeli.

Devamını Oku …

Zamanı kısıtlı hanımlar için pratik harika ve leziz kurabiye tarifi.

Malzemeler: 1 su bardağı şeker- 1 adet yumurta- 125 gr tereyağı- 1/2 su bardağı süt- 1 paket kabartma tozu- aldığı kadar un- 2 çorba kaşığı kakao.

Üzeri için: 1 su bardağı şeker- 1 su bardağı hindistan cevizi.

Hazırlanışı: Şekeri, yumurtayı, tereyağını karıştırın. Diğer malzemeleri de koyup iyice yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ama bastırmayın. Yağlanmış tepsiye dizin. 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Bir su bardağı şekerle suyu karıştırın sıcak kurabiyeleri bu suya batırın.Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin. Üzerini yeşil fıstık veya istediğiniz herhangi bir malzemeyle süsleyin.

Devamını Oku …