Boncuklarla kelebek şeklinde çok şirin bir kolye yapmaya ne dersiniz.

Yapılışı: 10 cmlik bir tel parçası alınır. 1.boncuk tam ortaya yerleştirilir. 1.sıra bitmiştir. 2.sırada 3 adet boncuk hemen önceki ilk sıranın yanına yerleştirilir. Telin diğer ucu bu dizilen boncukların içinden geçirilir.
Şekil 1-1-1-1 1-1-1-1-1 1-1-1-1-1-1-1 olarak istenilen büyüklükte devam eder. Orta nokta büyüklüğüne erişince (istenilen herhangi bir sayıda) işlem tersine devam ettirilir. Yani telin birinci sırasında 1, ikinci sırda 3, üçüncü sırda beş olur. Asıl iş ise telin içinden tekrar geri geçirilmesi. Küçük kanatlarda sıra azaltılır. Ortada yani kelebek gövdesinde ise hiç artış yapılmadan devam edin.

Devamını Oku …

Harika nefis simit sizde ev yapımı simit yapmak istiyorsanız işte tarif.

Malzemeler: 4.5 su bardağı un- yarım paket yaşmaya- 1 çay bardağı sıvıyağ- 1 yumurta- 1 çay bardağı yoğurt suyu- su- tuz.

Üzeri için: susam

Hazırlanışı: Tüm malzemeyi iyice yoğurun simit şekli verin önce su simitlere şekil verildikten sonre suya daldırılıp sonrada susama beliyoruz.

Devamını Oku …

Balık pişirmenin püf noktalarıBalık pişirmek titizlik ve incelik ister. Balığı ustası gibi pişirmek için bunlara dikkat edin..

Balığın tadını vurgulamak içinTon balığı salatasında mayonez kullanmak artık geçti. Biraz Dijon hardalıyla balığı karıştırmak, balığa lezzet katmakla kalmayıp tadının ön plana çıkmasını da sağlar. Böylece sulu, tadını içinde saklayan ve sağlıklı bir yemeğiniz olur. Ayrıca bunu her balıkta kullanabilirsiniz.

Çabuk pişirmek içinİşte size eski bir Fransız tüyosu. Bu yöntem, aceleniz varken kullanmanız için birebir. Fırına girebilir bir servis tabağını fırında ısıtın. Tabak ısınınca, dikkatlice fırından çıkarın, birkaç damla sıvı yağ ile yağlayın, dil balığı gibi lezzetli bir balığı koyun, üzerine önceden yaptığınız veya marketten aldığınız hazır sosu gezdirin ve 5 dakika bırakın. 5 dakika sonra, dikkatlice balığı çevirin ve 5 dakika daha fırında bırakın. Böylece son derece sağlıklı ve lezzetli balığınız çabucak servise hazır.

Derisini bırakınÇoğu tarifte pişirmeden önce balığın derisini çıkarmanız söylenir. Kesinlikle yanlış. Deriyi çıkarmamanız, hem balığı pişirme sırasında bir arada tutar, hem de balığın suyunu içinde tutup kurumamasını sağlar. Eğer derisini çıkarmak istiyorsanız, bu işlemi kesinlikle fırından çıkardıktan sonra yapın.

Taze istiridye kullanınKonserve istiridye kullanmak yerine kesinlikle bulabiliyorsanız taze olanlarını tercih edin. İstiridyeleri kolayca açabilmeniz için işte size minik bir tüyo. İstiridyeleri 15-20 dakika boyunca dondurucuda tutun. Soğuk, istiridyelerin kaslarını gevşetecektir. Böylece bıçak yardımıyla istiridyelerinizi daha az güç harcayarak açabilirsiniz.
Aceleniz varsa midye ve karides kullanınMidyeler de karidesler de pişirilmek için kaynatılmaya ihtiyaç duymazlar. Tek yapmanız gereken onları çabuk ve şiddetli bir sıcağa maruz bırakmanız. Bunun için ızgara veya wok kullanabilirsiniz.

Donmuş karidesler sadece çabuk yemek pişirirken değil, pilava ve domatez çorbasına katmak için de birebirdir.
Limona dikkatBalık deyince akla ilk gelenlerden biri olan limonu kesinlikle pişirme aşamasının başında değil, sonunda kullanın. Ayrıca limonun daha çok ve kolay suyunu çıkarabilmek için sıkmadan önce 15 saniye kadar mikrodalgada ısıtın ve limonu sert bir zeminin üstüne koyup avucunuzla yuvarlayın. Böylece limonu daha kolay sıkabilirsiniz.

Tasarruf için sahte yengeçGerçek yengeç yerine Japon icadı olan surimi yani sahte yengeci kullanabilirsiniz. Japonların da yemeklerinde kullandıkları surimi yi yemeklerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Surimi yi artık marketlerde rahatlıkla bulabilirsiniz. Bu ucuz ve lezzetli yengeç tadındaki protein kaynağını kullanmanızı öneriyoruz.
Mükemmel bir ton balığı için Balığı iyi pişirmek çok önemlidir. Ne çiğ ne de kuru olmalıdır. Ton balığını kıvamında pişirmek için, bir tarafını uzun süre pişirdikten sonra, diğer tarafını ilk tarafı pişirdiğiniz sürenin yarısı kadar pişirmelisiniz. Sonra ateşi kapatıp, olduğu yerde 2 dakika daha dinlenmeye bırakmalısınız. Bu süre zarfında balığınız pişmeye devam ederken rengini ve yumuşaklığını muhafaza edecektir.

Devamını Oku …

Harika nefis bir tarif hem lezzetli hemde pratik İşte pratik burger tarifi...

Malzemeler: 6 hamburger ekmeği- 1 çorba kaşığı domates salçası- 2 yeşil biber- 30 gr. sucuk- 2 sosis- beyaz peynir- kaşar peyniri- siyah zeytin- taze kekik- taze fesleğen.

Hazırlanışı: Hamburger ekmeklerini ortadan kesin. Sosunu hazırayıp hamburger ekmeklerinin üzerine sürdürün ve şekildeki gibi diğer malzemelerinide yerleştirin ve hazırlığınız bittikten sonra ne zaman yiyecekseniz o zaman 200 derec fırında 8-10 dakika pişirin.

Devamını Oku …

Sabah kahvaltısını herkesten önce kalkıp hazırlamak size artı puan kazandıracak. Peki en leziz ve kolay tarif ne?

Malzemeler: 1 yumurta ve 5 yumurta beyazı- 1 yemek kaşığı beyaz soğan- 1 yemek kaşığı yemeklik yeşilbiber- 1 yemek kaşığı yemeklik kırmızıbiber- 1 orta boy patates- Karabiber ve kırmızı acı biberZeytinyağı.

Hazırlanışı: Patatesi mikrodalga fırına koyun ve yüksek ısıda 4 dakika pişirin. Bu yöntemle patatesiniz biraz kuruyacaktır. Bunu önlemek için, patatesin üzerine mikrodalga kaplarından koyabilirsiniz. Çıkarın ve soğumasını bekleyin. Sonra rendeleyin. 2 Kasede yumurtaları çırpın. Teflon tavanıza çok az zeytinyağı damlattıktan sonra ısıtın.3 Yemeklik yeşil ve kırmızıbiberleri, soğanı doğradıktan sonra teflon tavaya atın. 3-4 dakika pişirdikten sonra patatesi ekleyin. Isıyı düşürün ve son olarak yumurta karışımını ekleyin. Yumurta sertleşmeden önce baharatları istediğiniz gibi serpin.

Devamını Oku …

Evinizde yapmak istediğiniz değişiklikler için ufak detaylar.

Siyah, pek çok kişinin evini dekore ederken kaçındığı bir renktir. Oysa siyah ile mükemmel dokunuşlar elde edebilir, odak noktası oluşturabilirsiniz. Tercihinizi bu renkten yana kullanacaksanız dikkat etmeniz gereken noktalar şunlardır: Siyahın tonlarını, farklı doku ve desenlerle bir arada kullanarak hareket kazandırmalısınız. Siyah hem şıktır, hem kir ve lekeleri belli etmez.

Küçük desenlerden oluşan bir grup yastıkta uyumu yakalamak kolay değildir. Bu yüzden büyük desenleri tercih edebilir, böylece her biri ile daha eğlenceli ve farklı bir görünüm yakalayabilirsiniz.

Parlak saten kumaşlarla kadife gibi yoğun dokusu olan kumaşları ya da şönil ile transparan kumaşları bir arada kullanmak, evinizin tahmininizden çok daha şık görünmesini sağlayacaktır. Evinizde pratik ve ekonomik yoldan bu şıklığı en kolay, yastık ve kırlentler ile sağlayabilirsiniz.

Kırmızı veya pembe gibi çarpıcı renkte bir kanepe ve onun üzerinde kullanacağınız parlak renkte yastıklarla, odanızın atmosferine hareket katabilir, canlı renklerle ruhunuzu bahara hazırlayabilirsiniz.

Hangi tarzın gözde olduğunu anlamak için mağazaların vitrinlerine bakabilirsiniz. Aynı ya da benzer doku, renk ve kumaşları kullanarak evinizdeki mobilyaları yenileyebilirsiniz.

Devamını Oku …

Evde Nutella yapımı. Çocuklarınızı evde yaptığınız nutella ile sevindirin. Büyük küçük herkesin çok severek yediği Nutella nasıl yapılıyor.

Malzemeler: 1 paket margarin- 1 su bardağı şeker- 6 yemek kaşığı nişasta- 3 yemek kaşığı kakao- 1 paket vanilya- 1 çaybardağı kırılmış fındık içi- 3 yumurta.

Yapılışı: Önce margarini eritip, soğuması için bir kenara bırakın. 3 yumurtayı blender ile köpürene kadar çırpın. Şekeri ekleyin. Yumurtanın içinde eriyene kadar çırpın. Eritilmiş ve soğutulmuş margarini ekleyin. Vanilyayı ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin. Karışıma nişastayı ekleyin. Son olarak fındıkları ekleyin. Yoğun bir kıvam aldıktan sonra bir kaba boşaltın. 2 saat kadar buzdolabında bekletin.

Devamını Oku …