13 ekim Oktay Usta harika tarifler verdi işte Kestaneli çikolatalı kek yapılışı...

Malzemeler: 3 yumurta- 1,5 su bardağı toz şeker- 1 su bardağı sıvıyağ- 1 çay bardağı süt- 1 su bardağı kestane- 2 su bardağı un- 2 armut- 1 paket vanilya- 1 paket kabartma tozu.

Üzeri için: Krem çikolata.

Hazırlanışı: yumurtayı şekerle iyice çırpın, Kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyin.sütü, sıvıyağı, kestaneyi de ekleyin.En son unuda ilave edin. Tavada küçük küçük doğranmış armutları suyunu çekene kadar biraz kavurun. Kek kalıbını yağlayın karışımı dökün kalıba üzerine armutlarda döküp 200 derece fırına koyun 5 dakika sonra ise ısısını 175 derece ye indirin.Pişen kekin üzerine krem çikolatayı dökün.

Devamını Oku …

Harika bir tata varmısınız. Keki birde zeytinle denemeye ne dersiniz.

Malzemeler: 3 su bardağı un- 1 su bardağı siyah zeytin- 4 yumurta- 1 su bardağı zeytinyağı- yarım bardak yoğurt- dereotu- maydanoz- nane- kabartma tozu- çok az limon- tuz.

Hazırlanışı: Yumurta, yoğurt, zeytinyağı, dereotu, maydanoz, nane ve tuzu karıştırın. Unu da üzerine ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. ikiye bölüp hamura ekleyin. Kabartma tozunun üzerine limonu sıkın. Tamamını karıştırın ve yağlı, unlu kek kalıbına kayarak fırında pişirin.

Devamını Oku …