Malzemeler: 3 su bardağı un- 1 su bardağı siyah zeytin- 4 yumurta- 1 su bardağı zeytinyağı- yarım bardak yoğurt- dereotu- maydanoz- nane- kabartma tozu- çok az limon- tuz.

Hazırlanışı: Yumurta, yoğurt, zeytinyağı, dereotu, maydanoz, nane ve tuzu karıştırın. Unu da üzerine ekleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. ikiye bölüp hamura ekleyin. Kabartma tozunun üzerine limonu sıkın. Tamamını karıştırın ve yağlı, unlu kek kalıbına kayarak fırında pişirin.