Yorgunluk kahvesinin yanına kolayca hazırlayabileceğiniz elmalı cevizli kurabiye tarifi. Az malzemeyle lezzetli tatlılar hazırlamak istiyorsanız tarifimize göz atın!

Malzemeler: 2 adet büyük boy elma- 2 çay bardağı ceviz içi- 1 çay bardağı toz şeker- 1 çay kaşığı tarçın- Hindistan cevizi.

Hazırlanışı: Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.Tavada suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan indirmeden 2 dakika önce tarçını ekleyip karıştırın.Soğuması için kenarda bekletin.Cevizi robotta çekin.Yoğurma kabına; elma, ceviz içi ve şekeri alıp iyice yoğurun.Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.Hindistan cevizine batırıp servis tabağına dizin.
Soğuk servis yapın.

Devamını Oku …

Nefis ağızda dağılan bu kurabiyeyi denemek istermisiniz. Pastane tadındaki bu tadı unutamayacaksınız.

Malzemeler: 1 paket margarin (oda sıcaklığında)- 1 paket vanilya- 1 paket kabartma tozu- 2 yumurta (beyazlarını ayır)- 2 kahve fincanı pudra şekeri- 2 kahve fincanı hindistan cevizi- 1 çay bardağı yoğurt- 1 çay bardağı sıvı yağ- aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında olacak).

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri akrıştırın kulak memesi kıvamında olana kadar. Yumurta beyazlarını ayırdığınız kaba hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp koyun oradan hindistan cevizine bulayın tepsiye dizin. 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Devamını Oku …

Bu kurabiyeyi herzaman mutfağınızın bir köşesinde kavanoz içerisinde muhafaza edebilirsiniz.

Malzemeler: 1 adet yumurta- 125 gr. yumuşak margarin- yarım çay bardağı zeytinyağı- 2 çay bardağı pudraşekeri- üç buçuk su bardağı un- 1 paket kabartma tozu- 2 çay bardağı ince kıyılmış ceviz.

Üzerine: Pudraşaekeri

Hazırlanışı: Yumurtayı derin bir kaba kırıp margarin, zeytinyağı ve pudraşekeri ile karıştırın. Üzerine un, kabartma tozu ve ceviz içini katıp karıştırın. Hazırladığınız hamurdan iki fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp minik kurabiyeler hazırlayın ve fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudraşekeri serperek servis yapın.

Devamını Oku …