f ELEMEĞİ,HOBİ,GÜNCEL BLOGU

Ahşap Takı Ktusu

21:47 |

























Takılarınız için harika bir model. Ahşap ktuyu zımparalayıp, tozunu alın. Siyah, su bazlı boya ile boyayın. Kuruduktan sonra tekrar zımparalayıp ikinci kat boyasını sürün, krutun. Üzerine deseni çizip boyayın. Kuruduktan sonra su bazlı vernikle vernikleyin.
Devamını Oku …

Askılı Bluz ve Şal Takımı

03:56 |























Şık askılı bluz ve şalıyla takım olarak 2 parçadan oluşuyor. Askılı bluzun önünü saç örgüsü yapın. Bluz ve şalı, merserize iplikle yapın.
Devamını Oku …

Tığ İşi Siyah Elbise

03:44 |

Harika son derece şık bir siyah elbise. Tığ ile işlenmiş etek uçları ,kol,ve bel bölgesi motiflerle tamamlanmış süper bir model.
Devamını Oku …

Bol Nar Ekşili Leziz Kısır Tarifi

13:00 |























Pazar günlerini severim genelde bulgur işi olur bizim evde buda harika leziz kısır tarifim. bol marullu yeşillikli kısır.

Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur - 2 adet orta boy domates - 2 adet orta boy salatalık- 1 adet orta boy kuru soğan- 1 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı biber salçası- 1 çay bardağı sıvı yağ - 1/2 çay bardağı nar ekşisi ya da limon suyu - 1 su bardağı sıcak su- Maydanoz - Nane- Karabiber- Pul biber- Tuz.

Hazırlanışı: Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatalım (suyunu çekecek şekilde). Bu şekilde suyunu çekmesi için 10 dakika bekletelim. Biz bu arada soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayalım. Biber salçasını ekleyelim.
Ayrı bir kaba domates, maydanoz, salatalık ve naneyi ince ince doğrayalım. Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştıralım. Nar ekşisi ve yağ ekleyip tekrar karıştıralım ve servis yapalım.

Devamını Oku …

Su Torbası Lif Modeli

12:56 |








Harika su torbası şeklinde lif modeli. Çok kullanışlı ve süper bir model.
Devamını Oku …

Tavuku Gül Böreği

12:25 |
Malzemeler: 2 adet yufka- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü- 4 adet yeşil soğan- 1 tutam maydanoz- 2 adet yeşil bibe karabiber- pul biber- kekik.
Üzeri için: Çörek otu- tuz
Sosu için: 1 su bardağı süt- 1 adet yumurta- 1 çay bardağı sıvıyağ- tuz.
Hazırlanışı: Tavu göğsünü haşlayıp minik minik doğrayın. Yeşil soğanı ayıklayıp biberlerle birlikte doğrayın. Maydanozu da doğrayıp tuzunu, karabiberini, pul biberini ve kekiği koyup karıştırıyoruz. Diğer tarafta sosunu hazırlayın. Bir kase içerisine sütü, yumurtayı, sıvıyağı ve tuzu koyup çırpma teliyle karıştırın. Yuvarlak yufkaları tezgahın üzerine üst üste koyup dört parçaya ayırıyoruz. Üçgen haline gelen kesilmiş yufkaları genişten dara doğru sarıyoruz. Fırça yardımıyla her parçanın üzerine sostan sürüp tavuk harcımızdan üzerine serpiyoruz. Dış kısmından başlayarak sıkı olmayacak şekilde rulo yapıyoruz. Bir ucundan başlayıp içe doğru kıvrım yaparak gül şeklinde sarıyoruz. Bitiş noktasını hamurun alt kısmına saklıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana diziyoruz. Üzerine içte kullandığımız sostan süürüp susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca servis yapıyoruz.
Devamını Oku …

Lebeni (Yoğurt Çorbası)

12:14 |
Malzemelr: 200 gr. kuşbaşı et- 1 su bardağı aşurelik buğday- 1 çay bardağı nohut- 6 su bardağı su- 250 gr. süzme yoğurt.
Üzeri için: zeytinyağı- nane.
Hazırlanışı: Buğday ve nohudu bir gece öncesinden suda bekletin. Suyunu süzdükten sonra 6 bardak suda et, buğday ve nohudu kısık ateşte 1saat haşlayın. Kaynadıktan sonra yoğurdu azar azar karışıma ilave edin. Bu arada dibinin tutmaması için çorbyı sürekli karıştırın. 10 dakika daha kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Servis tabağına alın. Üzerine kızdırılmış zeytinyağı ve nane gezdirip sıcak olarak servis yapın.
Devamını Oku …