Acı sevenler harika bir salata veya meze tarifi..
Malzemeler: 3 kuru soğan- 2 diş sarımsak- 4 acı çarliston biber- 5 acı kırmızı biber- 2 domates- 1 çorba k. domates salçası- 1 çorba k. biber salçası- 1 limon (nar ekşisi dahada yakışır)- maydanoz- taze nane- pul biber- zeytinyağı- tuz.
Hazırlanışı: Kuru soğanı,biberi,kırmızı biber,domatesi ve sarımsağı çok minik olarak kesin.Tüm malzemeleri biber ve domates salçasını ilave edip tüm malzemeleri parçalayıcıdan geçirip ezme kıvamına getirin.
Servis tabağına ezmeyi alın.Üzerine limon zeytinyağı ilave edin.Taze nane ile ekleyio servis edin.
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder