Dr.Ender Saraç armut ve muhallebili kabak tatlısı tarifi....

Ayva tatlıslı için gerekli malzemeler:
4 adet armut- 10 gr. tane karabiber- 3 adet çubuk tarçın- 60 gr. üzüm pekmezi- 30 adet karanfil.

Hazırlanışı: Armutları haşlayın ve normal armut tatlısı gibi yapacaksınız.



Muhallebili bal kabağı tatlısı için gerekli malzemeler:
250 gr. balkabağı- 60 gr. esmer şeker- 1o yaprak taze nane.

Hazırlanışı: kabaklarını güzel soyup üzerine şekeri serpip fırında pişirin. Sonra diyet sütle hazırlayacağınız muhallebiyi üzerine dökerek servis yapın.