Ebru Şallı nefis patatesli tartın tarifini verirken çocuklarında severek yediğini söyledi.
Malzemeler: 5 orta boy patates (küp küp doğranmış- 1 yumurta- 1 kahve fincanı fındık yağı- 1 su bardağı yoğurt- 50 gr. beyaz peynir- 1 paket kabartma tozy- 2 su bardağı un- 1 çay kaşığı tuz- 1 çay kaşığı çörek otu (üzeri için )- 1/2 demet dereotu.
Hazırlanışı: önce yumurtayı bir kapta karıştırma teliyle çırpın. Sırasıla arka arkaya diğer malzemeleri kayun ve karıştırın. pişirme kabına koyun ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpin en üztede çörek otunu dökün. Önceden ısınmış fırında 185 derecede 15-20 dakika pişirin.
Not: Ktı olrsa çok az su ilave edebilirsiniz.
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder