Oktay Usta bugünkü programında nefis hafif çocuklarında seveceği burger tarifi verdi ama bu tarif kabakla oluyor adı ise kabakburger...
Malzemeler: 2 kabak- 2 yumurta- 1 çay bardağı yer fıstığı- 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç- 1 tutam dereotu- 1 tutam maydanoz- tuz- karabiber- galeta unu- aldığı kadar un.
Sosu için: 2 domates- zeytinyağı- tuz.
Hazırlanışı: Kabakları rendeleyin ve diğer malzemeleride karıştırarak ele yapışmayan bir karışım elde edin ve yuvarlayarak kızartma tavasında kızartın. Kızaran köfteleri hamburger ekmeği üzerine koyun ve hazırladığınız sosdanda köftenin üzerine biraz koyun ve afiyetle yiyin.
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder