Derya Baykal programında bu tarifi verdi. Harika bir kurabiye olacak.
Malzemele: 200 gr. terayağı- 200gr. labne peyniri- 300 gr un- 60 gr. esmer şeker- 60 gr. beyaz şeker- 60 gr. fındık- 1 çay kaşığı tarçın.
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri esmer şeker hariç bir kaba koyun ve kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. Daha sonra hamuru yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp tabak büyüklüğünde açın açarken zemine esmer şeker serpiştirin. açılan hamuru sigara böreği gibi kesin ve her parçayı büyükten küçüğe doğru yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin ve pişirin.
Comments[ 0 ]
Yorum Gönder